免疫力をアップする野菜たち


最近は、コロナが猛威を振るって恐怖でしかありませんよね。

毎日、毎日コロナ、コロナで疲れてしまいます。

治療薬も実験段階で9月頃完成する予定だと聞きます。

これからも続くと思うと気が遠くなります。ぞっとします。

そんな事ばかり言っていても仕方がありませんので予防と免疫力をアップさせるしかありません(`・ω・´)b

なので、うがい、手洗い、マスク等の予防!

そして、免疫力をアップされる料理をどんどん取り入れましょう。

風邪にはビタミンCやビタミンEは代表的ですね。

そこで、風邪のほとんどが風邪のウイルスによって起こる症状です。

主に口や鼻の粘膜から感染するので、粘膜を強くすることで免疫力をアップさせてくれます。

ビタミンCでのおすすめ食材は、根菜類のピーマンやブロッコリー、サツマイモなど、果物のいちご等などがあげられます。

根菜類は体を温めて体温を上げてくれるので免疫力がアップします(大根、ジャガイモ、サツマイモ、かぼちゃ、春菊等)

感染症に対して抵抗をつけるにはゴボウ、ブロッコリー、レンコン等の食物繊維も強い味方になってくれます。

ブロッコリーはがん予防にもいいと上げられる野菜の1つです。

また、ニンニク、玉ねぎ、ネギに多く含まれる流加アリルは体内でアリシンという成分に変化して免疫力を上げる効果があります。

まー沢山野菜が出てきてこんなに沢山は取れないですね(笑)

昔からバランスよくと言われていますが、なかなか難しいですよね。

私が思うに、何となくまとまるカレーとかトマトスープでどうだ!!

これは、間違いなく沢山摂取できますよ(*'▽')

それでは皆さん、コロナに負けない体造りをしましょう☆彡

Fight(≧▽≦)